Bestel nu ook online in de shop! Gratis levering aan huis vanaf 49 EUR.

Nieuwsbrief FR Shop
Nutridia Bio Voeding en Dranken

BEST NUTRITION FOR EVERY DAY

Nutridia producten zijn 100% biologisch

> Nutridia > Recept > Stoemp van gebakken kip met Nutridia bio kokosolie, mango en gember

Stoemp van gebakken kip met Nutridia bio kokosolie, mango en gember

Ingrediëten voor 4 personen

  • 4 kippenborsten
  • 2 soeplepels kokosolie Nutridia
  • 1 sjalot, fijngesneden
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 stukje gember van 1 cm, vers geraspt
  • sap van 1/2 limoen
  • 1 rijpe mango, geschild en in blokjes gesneden
  • 8 cl room
  • 300 g aardappelpuree

Voorbereiding

  • Snijd de kip in blokjes.
  • Smelt de kokosolie in een braadpan, op hoog vuur. Laat de blokjes kip hierin 2 tot 3 minuten bruinen.
  • Voeg de sjalot, de sojasaus, de gember, het limoensap en de mango toe.
  • Laat 3 minuten stoven op een matig vuur. Giet daarna de room erbij en laat nog eens 3 minuten stoven, tot de stukjes kip gaar zijn.
  • Voeg de puree toe en meng tot alles warm is.